Kek Oren Badam

Mula-mula aku buat kek.. ialah kek menggunakan mejerin ni.. tu citer masa aku berusia 15 tahun, so memang dari dulu aku memang suka buat kek.. so, tapi makan nya aku tak berapa gemar, suka buat aje.. kalau ada kesempatan tiap-tiap minggu aku mesti buat.. macam gian gitu. Kat bawah ni resepinya... sesapa yg suka makan kek, boleh cuba iye...

Bahan-bahannya :

1 1/2 cawan gula halus

1 1/2 cawan majerin

2 sudu besar susu pekat

2 sudu teh serbuk penaik - baking soda

1 sudu teh esen oren

5 biji telur - gred A ( kalau Gred B sila guna 6 biji)

2 1/2 cawan tepung gandum

1/2 cawan badam cincang

1 biji oren - diparut kulitnya

Cara Membuatnya

Mula-mula pukul gula dan majerin hingga kembang..

Masukkan telur sebiji demi sebiji  ke dalam adunan gula majerin tu sambil dipukul rata

Masukkan esen oren dan susu pekat

Then masukkan tepung yang telah digaul dengan serbuk penaik

Masukkan kulit oren yang dah diparut dan buah badam cincang.. godak sampai rata.

Masukkan dalam loyang pembakar dan bakar sampai masak